Nos Producteurs•rices

Notre réseau de producteur.ices est né des rencontres organisées à chaque expéditions. Après quatre ans, nous avons noué des liens avec des paysan.nes et des coopératives sélectionnés pour la qualité de leurs produits et leur engagement pour un modèle agricole respectueux du vivant, celui de l’agriculture paysanne.

Nos producteurs.rices ont embarqué dans l’aventure en rejoignant la coopérative à sa création en 2023. Aujourd’hui, nous construisons ensemble ce projet, notre projet.

Le choix de l’agriculture paysanne

Plutôt qu’une offre 100% bio, nous avons choisi de proposer une offre 100% agriculture paysanne, un modèle agricole solidaire, résilient et respectueux du vivant dont les valeurs résonnent avec les nôtres.

Pour choisir nos produits, nous rencontrons les producteurs et visitons les fermes. Nous invitons aussi les producteurs à nous rejoindre dans la coopérative pour construire ensemble à terre et en mer un futur désirable.

Famille DUPRÉ – apiculture

Une famille de producteurs et productrices installée depuis plus de 40 ans à Calenzana en Balagne, qui produisent les miels de l’AOP Corse avec passion.

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CANTINA DI TORRA – viticulture

Installé à Oletta, ce domaine crée des vins uniques propres à son terroir. Pas d’intrant lors de la vinification, seul le SO2 est utilisé à dose limitée et est étiqueté.

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DEPERU HOLLER – viticulture

Deperu-holler est un petit domaine de 6 hectares au nord de la Sardaigne surplombant le lac Coghinas qui garantit un climat doux et sec.

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DEL GRILLO – oléiculture, viticulture, maraîchage

La famille Grillo est impliquée dans la culture de leurs terres depuis trois générations et ce en utilisant des méthodes exclusivement biologiques. De nombreux hectares sont dédiés à la culture de vignes avec des raisins indigènes.

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AGRIBLEA – maraîchage et transformation

Une histoire née de l’entêtement de Gino Agosta, obnubilé par l’idée de faire partager au monde entier le goût si particulier de ses tomates …

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SA DEFENZA – viticulture

Les vignerons Pietro, Paolo et Silvia sont une fratrie de jeunes agriculteurs qui exploitent 10 hectares de vignes parmi lesquelles certaines sont vieilles de plus de 70 ans.

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SELET – céréalier

La Selet est un domaine céréalier situé à Tuili (au centre de la Sardaigne). Laura Accalai depuis les années 90 concentre sa production sur la variété de blé Grano Cappelli selon les règles de l’agriculture biologique.

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