Nous travaillons avec la maison Berghman en Corse orientale, une ferme familiale existant depuis 60 ans et cultivant en bio depuis près de 30 ans la clémentine, l’orange, le citron jaune, le citron lime, le citron caviar, le pomélo, le kumquat, le kiwi et la noisette. Des orangers citronniers yuzu et avocatiers ont été plus récemment plantés, en 2020.
Dans les années 80, Patrick Berghman prend la suite de Pierre, son père, sur l’exploitation familiale à Puntimoso. Les agrumes et autres fruits (kiwis) deviennent sa passion. Son engagement sera total au sein de la filière Bio en Corse.
Patrick Berghman est un pionnier, un expérimentateur et un homme fédérateur.
Toutes leurs productions sont conduites dans le respect de l’environnement et sont certifiées selon le cahier des charges AB.
Pour certaines, les clémentines et les pomelos, la ferme adhére au label IGP. Un engagement encore plus fort en terme de qualité.
